本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店—寧麗紅 8月7號(hào)晚上,我在酒店空中花園幫忙,大概7點(diǎn)多時(shí),花園大桌客人都滿了,來(lái)了6位客人,2 個(gè)大人4個(gè)孩子,一看就是來(lái)洛陽(yáng)旅游的。 客人說(shuō)想吃水席,但是大桌沒(méi)翻出來(lái),于是我給客人倒上水,請(qǐng)客人先坐小桌上等3分鐘,我們把雅15臺(tái)翻出來(lái)。客人看著表,2分4
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 湘鄂匯大酒店—李閃營(yíng) 8月3日晚上,我在濟(jì)南廳服務(wù)。客人來(lái)之后,我把茶水給客人倒上,拿著菜譜請(qǐng)客人點(diǎn)菜。 這時(shí),一位客人說(shuō)胃不舒服,有沒(méi)有熬好的粥之類的。當(dāng)時(shí)我問(wèn)客人喝點(diǎn)兒什么粥,客人說(shuō),你們有沒(méi)有熬好的?我說(shuō),先生,如果您喝的話,我們可以給您現(xiàn)熬粥??腿苏f(shuō),那就不要啦
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴愉·餐茶藝術(shù)餐廳張亞兵 7月20日,我的工作結(jié)束后,我主動(dòng)去男洗手間,想順便打掃下衛(wèi)生。 在打掃衛(wèi)生時(shí),我看到了一個(gè)錢包。心里想,不知是哪位客人丟的,要是發(fā)現(xiàn)自己的錢包丟了,客人該有多著急!我就趕快撿起錢包,挨個(gè)房間詢問(wèn)。功夫不負(fù)有心人,終于在沁園春包間找到丟失錢包的
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴天下幸福禮堂 — 周皓哿 8月1日晚上,酒店106房間臨時(shí)定了一桌婚前宴請(qǐng),大概六點(diǎn)左右客人來(lái)了。在跟客人的交談中得知,客人請(qǐng)的都是自己公司里的領(lǐng)導(dǎo)跟同事。 客人提到說(shuō),你們這里能不能放點(diǎn)音樂(lè),增加氣氛。我告訴客人說(shuō),房間外面可以放音樂(lè)。但是客人非常想在房間里放,這就難
1.準(zhǔn)備大土豆一個(gè),小土豆就需要2個(gè) 2.將土豆去皮洗凈用擦絲器擦成細(xì)細(xì)的絲(土豆削完皮千萬(wàn)不要洗,也不用再加上面粉什么的,因?yàn)橥炼贡旧砭陀械矸郏? 3.將平底鍋燒熱放入少許油勻開,把土豆絲放入平底鍋 4.開小火將一面烙上
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴天下老城店 — 段亞婷 8月1日晚,我在小廳為兩個(gè)團(tuán)隊(duì)客人服務(wù)。七點(diǎn)多他們陸陸續(xù)續(xù)的來(lái)了,我給他們倒上茶水,并對(duì)客人說(shuō)道:您請(qǐng)稍坐休息,菜馬上就來(lái)。 菜上齊之后,在我巡臺(tái)時(shí),發(fā)現(xiàn)有個(gè)客人不停打嗝,估計(jì)吸住涼氣了,他在著急詢問(wèn)其他人有什么辦法制止,以免尷尬。我就走到他身邊