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感動(dòng)服務(wù)案例 | 細(xì)心觀察服務(wù)優(yōu) 客人夸贊贏口碑

發(fā)布時(shí)間:2018-07-09來源:點(diǎn)擊:1815

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本期感動(dòng)服務(wù)案例人物

水席園旗艦店 —— 高艷峰

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7月5日晚,我負(fù)責(zé)的房間是外地的客人。他們點(diǎn)了1988元的全水席套餐。

上菜的時(shí)候,我看到有幾個(gè)小孩兒特別喜歡吃我們的雞蛋餅,不一會(huì)兒功夫,盤子就空了。我看孩子們好像沒有吃夠的樣子,就把這種情況告訴了我的經(jīng)理,經(jīng)理說送客人一份吧。隨后,我端著熱騰騰的雞蛋餅遞上客人的餐桌,孩子們一看到,異口同聲的尖叫起來,嘴里喊著:又來一份!看著他們一個(gè)個(gè)吃的津津有味,我也很高興。在服務(wù)過程中,有位女士不怎么會(huì)喝酒,但是又不好意思拒絕,我利用倒茶的時(shí)間,把女士杯中的酒調(diào)換了白開水,女士知道后對(duì)我示意,表示感謝。

結(jié)賬的時(shí)候,女士一再對(duì)我表示感謝,還說送孩子們的雞蛋餅也一定要結(jié)賬。我說:不用客氣了,就是送孩子們的,歡迎大家下次光顧我們酒店。






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