由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的中華美食薈2025第二屆餐飲業(yè)健康營(yíng)養(yǎng)發(fā)展大會(huì)于5月17——18日在廣州隆重舉行，來(lái)自全國(guó)各地的餐飲業(yè)同行300多人參加會(huì)議，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊柳出席會(huì)議并致辭。楊柳會(huì)長(zhǎng)在講話中指出，作為“健康中國(guó)”活動(dòng)的一個(gè)重要組成部分，中國(guó)餐飲業(yè)健康營(yíng)養(yǎng)發(fā)展大會(huì)已經(jīng)舉辦了兩屆。健康中國(guó)行動(dòng)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要政府、行業(yè)、公眾協(xié)同推進(jìn)。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)將充分發(fā)揮行業(yè)橋梁紐帶作用，積極推動(dòng)餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，共同書寫“以食養(yǎng)人、以食惠人”的時(shí)代篇章。

在兩天的大會(huì)上，來(lái)自全國(guó)各地的14家餐飲及相關(guān)單位代表從不同角度分享了各自在營(yíng)養(yǎng)健康餐飲方面的做法。洛陽(yáng)餐旅集團(tuán)受邀參加會(huì)議，集團(tuán)黨支部書記衛(wèi)正欣代表公司在大會(huì)上作了題為《品質(zhì)錘煉——宴天下的新精致主義》的主旨演講，系統(tǒng)介紹了洛陽(yáng)餐旅及宴天下老城店在推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)健康餐飲、筑牢食品安全堤壩、開創(chuàng)新餐飲新場(chǎng)景等方面的具體做法，受到與會(huì)人員的普遍共鳴和好評(píng)。

在18日上午舉行的首屆全國(guó)食育高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)上，獲得“全國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳典型案例”的單位受到表彰，洛陽(yáng)宴天下老城店在表彰之列。